Receitas da Miina #1

Hoje estou com desejo de crepes.. e a minha receita é tãoo boa :) nhami

Crepes (6 crepes)

Ingredientes:

- 100g de farinha sem fermento;

- 1 cl de água;

- 2 cl de leite (depois se a massa estiver muito espessa juntar mais leite);

- 50g de açúcar;

- 2 ovos

- 20g de margarina derretida;

Preparação:

Juntar os ingredientes todos e misturar tudo com uma vara de arames até a massa ficar fininha (se necessário coar a massa).

Numa frigideira média, passar um guardanapo embebido em óleo ou azeite, colocar só a massa necessária para forrar o fundo da frigideira. Servir quentes com fruta, açúcar e canela, mel, doces variados...

Sugestão:Enrolar os crepes em tubinhos e rechear com a fruta (adoro com morangos, banana e kiwi) e "regar" com o chocolate negro quente e derretido.

Bom Apetite!!