quinta-feira, 8 de abril de 2010

Bolo na Caneca


Às vezes não vos apetece comer um bolinho naquele momento, que seja delicioso, simples de fazer: o lanche perfeito?? Então tenho aqui a solução - O Bolo da Caneca.

Bolo de Caneca de Coco
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 c. de sopa de açúcar
- 5 c. de sopa de coco ralado
- 3 c. de sopa de leite
- 1 c. de café de fermento em pó
Misturar tudo e verter para uma caneca ou taça de sopa e meter no micro-ondas durante 3 minutos. Retirar o bolo do micro e regar com leite e povilhar com coco e canela.

Bolo de Caneca de Laranja
Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 c. de sopa de açúcar
- 5 c. de sopa de farinha
- 3 c. de sopa de sumo de laranja
- 3 c. de sopa de óleo
- 1 c. de café de fermento
Misturar tudo numa caneca ou taça de sopa e levar ao micro-ondas durante 3 minutos. Enquanto o bolo está no micro-ondas fazer uma calda rala de açúcar. Quando o bolo estiver pronto picar com um palito e regar com a calda.

Bolo de Caneca de Chocolate
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 c. de sopa de farinha
- 4 c. de sopa de açúcar
- 2 c. de sopa de chocolate em pó
- 3 c. de sopa de leite
- 3 c. de sopa de óleo
- 1 c. de café de fermento em pó
Misturar tudo numa caneca ou taça de sopa e colocar no micro-ondas durante 3 minutos.

E estas são as receitas de Bolo na Caneca que mais gosto. Bons lanches!

2 comentários:

Ana disse...

obrigada, fiz o de chocolate agora,me ajudou bastante.

Orquídea disse...

Adoro a ideia de um bolo que suja pouca loiça e é super rápido! Experimentei o de côco com a variante de substituir uma colher de côco por uma de farinha (porque aqui não tenho fermento). Delicioso! Obrigada pela partilha!